中式烹饪多种多样，蒸、煮、煎、烤、炸、炖、焖等，但“蒸”使众多烹饪方式中能最大程度保留食材营养的烹饪方式，少油、健康、营养的同样，还保留了鲜味。

凯歌蒸烤消一体集成灶，可以再短短半小时内就能做出一大桌菜，70L的大容量腔体，内部设有多层蒸烤盘，每个盘可放置2盘菜肴，完全可以满足家宴所需。凯歌集成灶蒸箱功能采用蒸汽直喷技术，快速升温，缩短加热时间，轻松锁住营养，保留原汁原味，提升食物鲜嫩，蒸汽后排技术，蒸汽随着风机排出，菜品不串味。

厨房油烟一直危害着人体健康，烟机的吸油烟效果一直收关注，凯歌集成灶采用变频直流电机，风量达到了20m³/min，遇强则强，爆炒也不跑烟，大面积拢烟区效果更加，超静音风道设计，即便在高楼排烟的情况下，噪音也能低至国家标准。